Forno Professionale a gas a 6 fuochi con forno a gas
Serie 650: una linea dedicata alla cucina professionale. Si contraddistingue per un utilizzo ottimale dell'energia, apparecchi potenti e un'elevata facilità di pulizia. Il design modulare la rende facile da combinare e variabile nella disposizione. La struttura dell'apparecchio è interamente realizzata in acciaio 18/10 al nichel-cromo.
Gamma di temperatura da 140 °C
Intervallo di temperatura fino a 280 °C
Proprietà del forno Tipo di accensione: accensione piezoelettrica
Forno multifunzionale no
Tipo di forno Gas
Valore di collegamento al forno 5 kW
Larghezza del forno 570 mm
Forno in profondità 530 mm
Altezza forno 295 mm
Tipo di sottostruttura Porta a battente
Tipo di gas Gas liquido (50 mbar)
Gli ugelli per gas naturale H (20 mbar) e L (20 mbar) sono inclusi.
Tipo di accensione Accensione manuale
Fiamma pilota sì
Tipo Unità libera
Carico collegato 32 kW
Distribuzione delle zone di cottura 3 x 3.5 kW, 3 x 5.5 kW
Incluso 1 rastrelliera
1 teglia da forno
Serie 650
Modalità operativa A gas
Tipo di zone di cottura A gas
Numero di zone di cottura 6
Materiale CNS 18/10
Nota importante -
Larghezza 1100 mm
Profondità 650 mm
Altezza 870 mm
Peso 100.0 kg