Piano Grill Elettrica Professionale GP2511GN

Multitasking: grigliare e mantenere al caldo contemporaneamente con un solo apparecchio. Grigliatura a tutta superficie nel formato GN 1/1 o grigliatura nel formato GN 2/3 combinata con la funzione delicata di mantenimento del calore nel formato GN 1/3.

Intervallo di temperatura funzione grill da 80  °C

Intervallo di temperatura funzione grill fino a           300  °C

Gamma di temperatura con funzione di mantenimento del calore da   100  °C

Gamma di temperature con funzione di mantenimento del calore fino a            100  °C

Spazio utilizzabile       Grigliare su 1/1 GN 

Grigliatura su 2/3 GN + mantenimento in caldo su 1/3 GN 

Mantenimento in caldo - sul piano di cottura o nel contenitore GN 

Carico collegato           2.5  kW

Tensione             230 V 

Frequenza         50/60 Hz 

Contenitore di raccolta del grasso  sì 

Controllo           Elettronico 

Interruttore a levetta 

Luce di controllo          riscaldamento 

Larghezza piano in vetro         530  mm

Profondità ripiano in vetro     330  mm

Larghezza superficie grill        500  mm

Profondità superficie grill       260  mm

Numero di zone di riscaldamento   1 

Controllo della temperatura                 Senza passi 

Protezione da surriscaldamento       sì 

Versione superficie della griglia         Liscio 

Interruttore On/Off     no 

Paraspruzzi      No 

Con maniglia/e              sì 

Compatibile con GN sì 

Materiale superficie griglia   SCHOTT CERAN® 

Superficie di griglia abbassata            sì 

Materiale            Acciaio inox 

Nota importante           - 

Larghezza          655 mm

Profondità         415 mm

Altezza                 86 mm

Peso     7.9 kg